南京民间传统艺术有哪些？

民间舞蹈类：
方山大鼓，源自清同治，南京独有，鼓风威凌雄健，尚传承；
栖霞龙舞，龙文化在古都之传承，全国享誉；
江浦手狮，南京独有，全国享誉，尚传承；
打社火，先民祭祀文化之“活化石”，濒危；
跳五猖，先氏祭祀之傩面舞，濒危；
东坝马灯，南京独有。
民间音乐类：
留左大鼓，源远流长，金陵第一大鼓，尚传承；
鲜花调(茉莉花)，全国享誉；
古琴，金陵乐派，尚传承；
高淳民歌，吴头楚尾文化之留痕，尚传承；
高淳送眷，吴头楚尾文化之留痕，濒危。
传统戏曲类：
洪山戏，有称扬剧及白局之源，濒危；
南京白局，源自清中叶，南京独有，全国享誉，濒危；
高淳阳腔目连戏，先民祭祀之戏曲，濒危。
传统工技艺类：
南京鸭制作传统工艺，南京独有，全国享誉，濒危；
秦淮小吃，全国享誊；
宝庆金银饰品工艺，百年老字号，技艺精绝，全国享誉；
传统金线制作工艺，南京独有，全国享誉，濒危；
金陵折扇，全国享誉，濒危；
蝉人工艺，南京独有，全国享誉，濒危；
金属造艺，匠心独具，造诣精绝，濒危；
南京绒花，南京独有；
南京剪纸，全国享誉，濒危；
竹雕，南京独有，濒危；
十竹斋，百年老宇号，技艺精绝，全国享誉，濒危；
仿古牙雕，濒危；
雕花天鹅绒，南京独有，全国享誉，濒危。
民俗活动类：
雨花石，南京独有；
南京吆喝，留痕南京历史，记录民间生态；
夫子庙花鸟虫市，留痕南京历史，记录民间生态；
南京妈祖文化庙会；
南京食素食野菜习俗；
南京童谣儿艺，留痕南京历史，记录民间生态；
南京岁时节令民俗，全国享誉，记录民间生态；
南京老地名，全国享誉

南京市文联和南京市民间文艺家协会组织编撰，历时5年，《南京传统手工艺术》精心采撷了本土55项优秀传统手工技艺，围绕历史渊源、分布范围、工艺特征、制作技巧、价值魅力和现状发展等方面进行研究表述。其中既有人们较为熟悉的云锦、灯彩、剪纸、风筝、空竹、脸谱、绳结、石刻、金陵刻经、金箔金线和舞龙道具等，还有不少是鲜为人知的乡土手工技艺，如挂络门笺、毛猴蝉人、南京泥人、农家灶画等，而像南京本钟、水陆神画、纸马制品、竹艺玩具、旧时灶具、传统戏服、油布雨伞等技艺，有些已经消逝或正在濒临消逝。

本书凝聚着南京市广大民间文艺工作者多年来在民间艺术资源普查工作中的心血和成果。在参加传统手工艺术普查研究的该书作者中，既有大学教授、博物馆研究员等专家学者，又有职能机关干部、基层民间文艺工作者和文化志愿者等。
《南京传统手工艺术》
-
价值
该书涵盖了目前南京传统手工艺术的各大门类，汇集了本土传统手工艺术的精华，具有很强的学术价值和资料价值。该书在一定程度上填补了国内这方面的研究空白，极好地宣传、展现了南京的传统文化，为进一步抢救、保护和传承民族优秀的民间文化做了贡献。
《南京传统手工艺术》
-
特点具有比较强的原创性
该书所记述的相当一部分文字内容，均为前人未曾涉足研究或者公开发表过的，因此历史、学术价值相对较高；
具有比较系统的资料性
该书遴选采撷了本土55项技艺均富有相当大的代表性，基本涵盖了目前南京传统手工艺术各大门类，荟萃了本土传统手工艺术之精华，可谓是蔚为大观；
具有比较强的可读性
该书力求通过图文并茂等通俗易懂的表达方式，将原先枯燥无味的传统手工技艺真实地还原给广大读者，不仅雅俗共赏，而且对今后传承与保护这些手工技艺具有重要的现实意义