用料主料：豆腐皮250克、洋葱半个、香菜2棵辅料：蒜蓉辣酱适量、烧烤料适量烤干豆腐卷的做法1.食材，烧烤料（是芝麻，孜然，辣椒粉混合在一起的一种调料）2.洋葱切丝，香菜切小段，拌在一起3.均匀放在干豆腐上，卷起4.切段5.穿在钳子上6.烤箱预热，上下管200度烤四分钟，7.取出刷上蒜蓉辣酱，烧烤料，油，8.重入烤箱上下管180度，烤制4分中，取出烹饪技巧菜卷要卷进，否则容易散开
