“稼穑”一词最初出现在《诗经》。《诗经·魏风·伐檀》：“不稼不穑，胡取禾三百廛兮？”
“毛传”解释说：“种之曰稼，敛之曰穑。”用现代汉语翻译，就是种植叫“稼”，收割叫“穑”。《现代汉语词典》修订本对“稼穑”一词的解释是：“种植与收割，泛指农业劳动”。
“每一食便念稼穑之艰难”一句话出自《贞观政要教戒太子诸王》。原话是“每一食，便念稼穑之艰难；每一衣，则思纺织之辛苦”。翻译成现代汉语是说“每一次吃饭，就应该想想农民春种秋收的艰难；每一次穿衣，都应该想想农民纺线织布的辛苦”。
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