黑木耳炒白菜最好吃。 将白菜片成片，炒时最还好加点五花肉，味道鲜美。 炒芹菜； 炒鸡蛋； 炒肉等！ 可以不断尝试！
同鸡蛋，肉片一起炒是木须肉； 还可以同黄花、笋一起炒，很清爽的口感。 除了炒还可以炖鸡汤、排骨汤。
用泡辣椒和泡生姜做调料，将切好的肉片加酱油入味，切好的莴苣片和发好的木耳待用、 锅烧热后加油。油烧好了。先放肉片用油划开，再放泡辣椒和泡生姜，再放切好的莴苣片和发好的木耳快炒。这个菜就叫莴苣木耳肉片。
黑木耳+肉片+青胶+鹌鹑蛋+胡萝卜片 名菜哦
黑木耳 你先用热水泡3个小时 泡好后把根部去掉 再吃炒菜之前先用开水汆一下 开锅后煮1分钟 这样你在炒 就没那味道 那是生木耳的味道 极为恶心 味道发酸 对吗
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