巧克力上写“71%可可”是什么意思？

2026年09月09日 15:01

有5个网友回答

网友（1）：

不会，一般人认为可可会使人胖，其实不是这样的，可可并不会使人胖，但可可很珍贵，所以人造可可便有很多糖分，使人发胖。
固体可可含量不低于71%指100克巧克力中有71克可可。

网友（2）：

恭喜你，买到了一块顶级的巧克力。巧克力的成份主要看可可脂的含量，含量越高越纯。但太纯的你是吃不下的。太苦，有这种，算是好的了。一般市面上的便宜点的都是代可可脂，其实算不上真正的巧克力。

网友（3）：

可可脂含量71%不错！不会发胖它采用的可可脂不是棕榈油！！！

网友（4）：

纯度，就算这种脂肪很少，但是也是有热量的，
不要多吃，每天吃一点还能帮助你消耗热量，还是不错的。
但是你吃多了就胖了。

网友（5）：

可可不是容易发胖的东西，不用担心。