回锅肉炒青椒好吃，做法如下：
主料：回锅肉2块、青椒2个。
辅料：油少许、葱花少许、盐少许、生抽少许。
步骤：
1、青椒和白煮肉准备好。
2、青椒去籽，切滚刀块；白煮肉切2、3毫米的厚片。
3、炒锅加热，倒一点儿油，将肉片倒锅中扒拉几下。
4、待肉片全部变成透明状时，将青椒块倒入锅中。
5、青椒略变色，撒盐、倒少许生抽，翻炒均匀，出锅。
