01
和孩子相处态度要亲切,拉近与孩子之间的距离
教师主动与幼儿打招呼,如果宝宝不愿意叫老师、打招呼,别强求,还要经常抱抱、亲亲他们,消除孩子的紧张心理。
02
生活中多用心的关爱孩子,和孩子建立关系
孩子吃饭时要多鼓励,不会自理的幼儿老师可以喂他,让幼儿感知老师对他的关爱,久而久之,孩子就会对老师很听话,很听从;
03
和孩子密切相处,赢得孩子的信赖
要了解孩子,要多跟孩子接触,从他们的语言及行为中了解他们的想法,喜好、内在需要。
04
适时的夸奖,及时的表扬,获得来自孩子的好感
教师要有针对性的夸夸孩子。如:“看,你的衣服多漂亮”,“声音真响亮”,“自己走着进来,真棒”等,这些都会让幼儿感觉到老师亲切、慈爱、喜欢他,不安全感就会消除许多,心情也会逐渐平静下来。
幼儿有一点进步,老师都要及时表扬和鼓励,如:对入园不哭不闹的孩子说:“真是好样的,并奖励给他一个小五星”;对自己吃饭、收拾玩具的孩子说,“你真了不起,”并竖起大拇指……让幼儿感觉到老师喜欢他,小朋友接纳他。
05
避免用负面意义的说话语气
淡奶油你们把握不好的话,一次别打那么多
打100克,不够再打~
要混合色素的打到偏软的时候就取出一部分,加调色的色粉或者色素,搅拌~均匀
如果打太过了,加色素或色粉搅拌就会很快呈现豆腐渣状态~
用料
纸杯蛋糕 12个
淡奶油 300克
细砂糖(可减) 30克
淡奶油调色: 可可粉|抹茶粉
草莓 6个
黑巧克力 5克
圣诞装饰糖珠 若干
纸杯蛋糕本体是以前的配方~
翻倍做了20个纸杯~
12个做了圣诞装饰,另外的空口吃掉了~
步骤1
淡奶油+细砂糖~
步骤2
开始打发
步骤3
打发至细腻,纹路立体~
步骤4
中号圆嘴~没有的话,直接裱花袋剪个圆口~
步骤5
装入裱花袋~
步骤6
准备开动~
步骤7
纸杯蛋糕~打个底~
这一步并不是必须的~
可以省略~
步骤8
草莓提前洗干净,擦干水分,去掉草莓屁屁
在草莓底部挤一点儿奶油~
步骤9
草莓🍓放在正中间
步骤10
旁边挤一圈~小球球~
步骤11
草莓🍓尖尖也挤一坨~撒上椰蓉~假装下雪~
全长沙朋友圈都在下雪,我怕是住在假长沙
步骤12
再来一个
步骤13
如图~在边缘挤一条
步骤14
放上切开的半个草莓🍓~
步骤15
再挤一条~帽子边缘出来了有没有~也可以粘点椰蓉,制造毛茸茸的效果~
步骤16
周边和帽子顶上挤上小球球
用黑色巧克力融化挤出眼睛~不想挤就用两个黑芝麻吧,小眼迷人
红色的是红色糖珠~各位就地取材吧~
实在没有你还不会切一小块草莓肉肉吗?
胡子没画了,就这样吧,我是圣诞年轻人
步骤17
麋鹿款来咯~
淡奶油+可可粉~
步骤18
普雷结饼干~眼珠子糖果~
没有眼珠糖的话,自己用白巧克力和黑巧克力融化,挤~~没事干可以多挤点,干了留着下次用
步骤19
装上红色小嘴巴~这个又是糖珠~没有的话,弄个草莓尖尖也是可以的~这个在盒子里拍的,颜色更棕
步骤20
最后是圣诞树~8齿中号~
绿+黑色水性色素打发奶油~
不想用色素的话,加2克抹茶粉~
步骤21
中间旋转4圈~一棵小树,旁边留白的部分~挤一些小星星~
小孩子小不听话,可以和他们用条件来交换。首先要了解他们喜欢什么运动或者是游戏。