混沌皮子还可以干什么

云吞皮可以做香蕉派，下面是做法。

准备食材：香蕉、云吞皮。

1、首先把香蕉弄成泥状。

2、用勺子舀一勺放在馄饨皮上，不要太多，避免漏出来；沾一丁点水在馄饨皮边缘，水一定要少，方便一会粘起来。

3、把馄饨皮折叠，用叉子按压边缘，使馄饨皮粘起来。

4、全部包好后，备用。

5、电饼铛内放少许油，只开下火，注意翻面，煎至两面金黄。

6、最后出锅，即可食用。

炒馄饨皮的做法：

主料：馄饨皮100克，胡萝卜半根，洋葱半个，生菜100克，熟猪肉丝50克。

辅料：植物油少许，盐少许，六月鲜酱油2勺，香油适量。

1、包馄饨剩下的馄饨皮。

2、切成条状。

3、锅中烧开水，加入馄饨皮丝煮开后加一次冷水。

4、再次煮开后捞出后马上用冷水冲凉，放入盘里备用，为防止粘连可以加点香油拌匀。

5、洋葱、胡萝卜、生菜洗净切丝。

6、起油锅，先放入洋葱丝炒香，再加入胡萝卜丝炒软。

7、加入提前炒好的猪肉丝炒匀。

8、加入煮好的馄饨皮丝拌匀。

9、加点盐、料酒和六月鲜酱油炒匀。

10、最后加入生菜丝拌匀。

11、起锅前可以再淋上少许香油。

12、出锅装盘。

馄饨皮子除了做馄饨之外，还可以做葱油饼，在馄饨皮的两面刷上一层薄薄的油，然后撒上葱花和适量的盐，接着将5张左右的馄饨皮叠放在一起后压扁，之后放入油锅中进行油炸，最后待两面金黄捞出即可食用。

包混沌剩的皮儿不要扔，这样做又是一道美食，做法简单又好吃