稻香村的椰丝制品让我觉得我以前吃到的可能是假椰蓉。金黄色的一个小圆球,湿润紧实。咬开没有内馅,但椰子味非常浓郁,每一口都是咯吱咯吱的椰丝,味道也不会过甜。
蜂蜜蛋糕,黄油布丁,牛舌饼,肉松卷,黄糕,蛋黄酥,老婆饼,拿破仑。吃习惯了,下午喝点茉莉花茶,就着一块点心,管是外面风吹雨打还是艳阳高照,就觉得闻着这味儿,舒服。
本枣泥爱好者觉得,枣泥方酥比黄油枣泥饼更好吃。馅料中还是带有细碎的坚果,口感非常丰富。最出彩的地方在于饼皮,白白嫩嫩,表面也没有油脂,非常干爽。
个人比较偏爱于茶味的糕点,所以非常喜欢稻香村的绿茶酥。整体还不错,闻起来比吃起来味道好。饼体是淡绿色的,一样的酥松,底部能闻到绿茶的清香味。
莲蓉酥内馅的质感和传统的广式莲蓉月饼非常相似:细腻、有浓郁的莲蓉香味,但就是太甜了。相比而言外皮倒是好吃,酥松又有很浓的麦香味。