是在压力下溶解进去的。
象其他气体一样，二氧化碳也能溶解在水里。但在常温常压下，二氧化碳在水中的溶解度并不大，1体积水仅能溶解约0.023体积的一氧化碳。但在低温、高压下，二氧化碳在水中的溶解度就增大了。
例如，在2个大气压下，20度的水中，就可以溶解1.72倍的二氧化碳。如果压力再升高，温度再降低，二氧化碳在水中的溶解度还会增大。
二氧化碳溶解度
碳酸饮料中的二氧化碳就是这样被溶解进去的。具体是：钢瓶中的二氧化碳气体经过净化后，从一个增压容器的下面充入，降温后的饮料以喷淋方式从容器的上面喷入容器，饮料与二氧化碳气体在容器中进行逆向混合，二氧化碳就溶解在饮料里了。
这种容器在饮料厂中叫“气水混合机”。
加压，化学平衡的思维
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