在英国，牧草的主要收获时期是春季和夏季。具体收获时间取决于牧草的品种及其生长情况。
春季收获：
- 春季气温回升，多数牧草开始进入生长期，此时可以开始割收。一些早熟的牧草品种，如紫花苜蓿、紫花苕等，在春季就能达到适宜的收获高度和营养含量。
夏季收获：
- 夏季是牧草生长最为旺盛的时期，多数牧草品种都能在此期间达到高产。如墨西哥玉米草、苏丹草、高丹草等夏季型牧草，在夏季收获能获得较高的产量和营养价值。
此外，还有一些牧草品种具有特殊的生长习性和收获时期：
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黑麦草：作为冬季生长的多年生牧草，黑麦草主要在秋季播种，冬季和早春收获，但也有一些品种可以在春季和夏季继续生长并收获。
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三叶草：高营养的秋冬季牧草，虽然主要在秋冬季节生长，但在气候较温和的英国，春季也可能有适量的收获。
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菊苣：秋冬季生长的耐寒牧草，同样在气候适宜的条件下，春季也可能有收获。
综上所述，英国牧草的收获时间需根据具体品种和生长情况来确定，但春季和夏季是主要的收获时期。在选择牧草品种时，应考虑其生长习性和收获时期，以充分利用当地的气候条件，获得最佳的产量和营养价值。
