羊肉烧白萝卜的做法
1.把羊肉切成片。
2.萝卜削成薄一点的块。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.然后倒入羊肉炒一炒放入料酒再炒一炒。
6.放入白萝卜炒一炒入味。
7.倒入适量的水,烧到锅中还剩三分之一水份时放入味精、胡椒粉、盐拌匀出锅。