用料
油 适量
老抽
鲍鱼罐头
冰糖
面
蚝油
鲍鱼捞面的做法
把面焯熟，时间根据自己喜好的软硬决定
捞起面条
锅中加入少量水
煮滚，加入糖，老抽，蚝油，鲍鱼罐头里的汁
把汁收浓一些
把面放下去，捞匀
把面装盘，留些汁在锅里
把鲍鱼放入，煮热
把鲍鱼夹到盘子里
把汁收浓一点，倒入盘里
小贴士
1.干面在煮之前，用水冲冲，更加易散2.有钱的可以用更高品质的鲍鱼
