京酱肉丝的做法怎么做好吃

2026年09月09日 04:57

有5个网友回答

网友（1）：

京酱肉丝怎么做？

网友（2）：

主料猪里脊肉300克辅料大葱2根姜末适量豆瓣酱1汤匙甜面酱2汤匙番茄酱少许蚝油适量白糖适量料酒适量水淀粉适量
步骤
京酱肉丝的做法步骤11.里脊肉切丝，不要太细。用料酒和水淀粉抓匀，腌制10分钟。
京酱肉丝的做法步骤22.葱切细丝，放在盘子上。
京酱肉丝的做法步骤33.锅中放稍多的油，3、4成热时下肉丝滑散，至完全变色后捞出沥油。
京酱肉丝的做法步骤44.用锅中剩余的油爆香姜末。
京酱肉丝的做法步骤55.倒入酱料，小火炒至酱汁浓稠、酱香浓郁。
酱料：豆瓣酱1勺（不是郫县豆瓣）、甜面酱2勺、番茄酱半勺、蚝油少许、糖适量，用少量清水调匀。
京酱肉丝的做法步骤66.放入肉丝，翻炒至每根肉丝都挂满酱汁。盛出放到葱丝上面即可。

网友（3）：

京酱肉丝怎么做？把鸡胸肉切丝加入料酒，盐胡椒粉，鸡蛋淀粉，碗中准备白糖，生抽老抽豆瓣酱，甜面酱水淀粉，把菜卷豆腐卷下油锅炸插上牙签，料汁浇上即可。，

网友（4）：

分享京酱肉丝的做法

网友（5）：

京酱肉丝怎么做？准备里脊肉，黄瓜丝，饺子皮甜面酱生抽，白糖，肉里面加入一点点盐，一勺料酒，一勺淀粉，一个蛋清，腌制20分钟，然后下锅煎。

京酱肉丝的做法 怎么做好吃

京酱肉丝的做法怎么做好吃