看你具体要做多大的蒸蛋，举例打10个蛋（一定要打的很散）然后用加入调味品鸡精和味精，自己适量加，然后就是加入40℃左右的温水，搅拌，（加入温水的比例和鸡蛋大概是1比1.5）然后蒸10分钟左右就可以了，要注意的是加入温水的水温，不然会变成蛋花了
