主料 鲫鱼鲤鱼10条或适量 白菜1个 辅料 盐200g 八角5个 花椒20g 紫苏20片 辣椒10个 小葱10条 糖10g 清香糟鱼的做法步骤1. 白菜香葱铺底2. 花椒八角紫苏铺底3. 放鱼4. 继续5. 放姜6. 放盐和糖7. 加水到满锅，开大火煮开改小火煮三小时，不打开锅盖捂一晚上
