防止冰淇淋不融化，可以采取以下措施及其原因：
足够冷媒：冰淇淋的保存温度是-18℃，高于这个温度冰淇淋就要融化。放入足够的制冷物品俗称冷媒，可以防止冰淇淋的温度上升，这样冰淇淋就无法吸收外界热量温度上升而融化，常见的冷媒有蓄冷剂，干冰等。
打好包装，若冷媒有限，可以密封保存，这样防止冰淇淋的温度同空气热交换。
你看看有没有什么办法
