麻辣涮串的做法。

2026年09月27日 06:18

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网友（1）：

准备材料：羊肉片300克、海鲜丸子500克、菠菜一盘、海鲜一盘、金针菇一把、四川麻辣调料一大勺、骨头汤两大碗、芝麻酱适量、番茄酱适量、火锅蘸料适量

制作步骤：

1、把各种海鲜丸子用竹签串起来。

2、菠菜用豆腐皮卷上串好。

3、金针菇用豆腐皮卷上串好。

4、虾用竹签串好，串的时候小心被扎手。

5、提前熬点骨头汤，这样串串香也更浓香。

6、在加入万能麻辣调料小半袋，大火煮开。

7、涮串的汤底就做好了。

8、然后把丸子串，蔬菜串等都放到锅里开涮。

9、小火涮5-10分钟即可。

10、成品图。