可以的,两个食材不冲突。
准备材料:猪肉适量、木耳适量、淀粉、料酒、盐 、酱油、耗油、花生油、黑胡椒、蒜、姜 、青椒、芝麻
制作步骤:
1、准备猪肉,这是五花肉的瘦肉部分
2、姜,蒜,青椒
3、黑木耳泡开,挑选一下
4、猪肉切片,加入料酒,酱油,耗油,黑胡椒,花生油,淀粉,姜,鸡精进去腌一会,待用
5、起锅下油,看好温度放入少量蒜爆香
6、倒去腌好的肉进去翻炒
7、肉差不多了就洒芝麻进去
8、继续放入切好的青椒,翻炒一下出锅,待用
9、不用洗锅,继续加入点油,放入木耳进去翻炒,把握好熟度。
10、倒入炒好的肉片一起翻炒
11、加入少量的酱油
12、放入备好的蒜,翻几下出锅
13、芝麻木耳肉片就做好了
参考资料来源:百度百科—芝麻木耳炖瘦肉