A、加入稀盐酸溶液,产生的气体通常是二氧化碳气体,碳酸盐和碳酸氢盐和盐酸反应都可以产生二氧化碳气体,所以A错误. B、向某无色溶液中滴加紫色石蕊试液变蓝色,说明该溶液呈碱性.但是显碱性未必就是碱.所以B正确. C、铜丝浸入硝酸汞溶液中,表面覆盖一层银白色的物质,根据金属活动顺序表知前面的金属可以把后面的金属从可溶性盐中置换出来,说明铜比汞活泼,所以C正确. D、与氯化钡溶液反应产生白色沉淀含有硫酸盐、碳酸盐等,所以不正确. 故选BC