这样的公司合法吗?

我是6月20号左右进的深圳市现在的这一家公司,老板直接做经理,大大小小的事情都是她在管,人事部刚开始是夸大公司待遇把我招进来,老板不近人情,天天对谁都大呼小叫,不管怎么做在她看来就没有一个人做得对,公司有货物会进出,公司办工人员很少,工作量很大,她还觉得人多了,我们是从早忙到晚事情都做不完,天天不能准时吃饭算了,有时在吃饭她也要吼怎么还不做事,还在吃饭!!我们很多时候都是过了1点才有时间叫外卖,吃的时候已经快2点了,老板经常会让我们搬货,我在公司是做售后工作,刚开始还觉得没什么,可是从进公司到现在,她除了让我们搬货还让财务也搬,有时还让我们送货去某个地方,才出门几分钟她就会打电话来大叫怎么还没有到目的地?!还有更好笑的,我们是周末休息一天,公司已经有3道门了,她还说货放公司不安全,天天下班不让我走,让我把货搬去她家了才能走,加班也不付加班费,我是女孩子,重一点的东西我也拿不动,我从进公司到现在就没有准时下过班;休息公司不允许关机,她每个周末也会打电话来要我打电话给谁谁谁说这个,那个事情怎么了,也不是很急的事,反正她就是不让人清静,经常也是11点过或者是半夜三更发短信来说这个工作怎么了那个工作怎么了,都是很平常的事情,第二天再说也没什么,她就是要这样,她对我们公司其它的合作商也是这样,经常半夜三更打电话去说别人和我们合作没做好啦什么问题的,变态死了,现在我想辞职,她们说如果她是一个月没有招到合适的,我就不能走,她就不批,也不发工资,我该怎么办呀?