香菜拌牛肉
做法：
蒜末，芝麻，小米辣，再加入二荆条，两勺辣椒面淋入热油，两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，半勺白糖，一点点盐，牛肉切片，加入一勺姜葱水，一勺料酒，一勺老抽，半勺生抽，适量黑胡椒，一勺淀粉，抓拌均匀，加入一勺油，锅中水烧开加入牛肉煮到变色捞出，倒入碗中，加入香菜料汁搅拌均匀即可
