新鲜枇杷做枇杷膏的方法如下：
材料/工具：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克、冰糖粉5克、柠檬半个、不锈钢锅具。
1、把新鲜枇杷清洗干净。
2、把皮剥掉，核去掉。
3、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中，柠檬挤汁拌均匀，加柠檬可以增加香味，也能防止果肉氧化。
4、冰糖磨粉加入，可以快点出汁。
5、加了冰糖粉后搅拌一会儿，果汁就会出来了，熬的时候是不放水的，有果汁就行了。
6、中火煮开后转小火。
7、煮30分钟左右，把果肉煮到软烂。
8、用网筛或者细棉布过滤出果汁，果肉尽量挤干，挤干的果肉就不要了。
9、加入川贝粉，就是买的川贝，然后让他们给磨粉。
10、继续小火熬制，大约2小时左右，熬成浓稠的膏状就行。注意一定要很小的火慢慢熬，这样营养成分能保留更好，膏也更好吃。就是成品很少啊，3斤枇杷熬出成品不足100克。
11、密封瓶消毒，熬好的膏直接装入密封，冰箱冷藏一两个月是绝对不会坏的哦。很小的瓶子也只装了大半瓶。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024