A、花生的外壳是果皮，是由子房壁发育形成的；A错误； B、葵花籽的外壳是果皮，是由子房壁发育形成的，B错误； C、西瓜籽的外壳是种皮，是由珠被发育形成的，C错误； D、桃核的硬壳部分是果皮，是由子房壁发育形成的；D正确． 故选：D
