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何谓还原性糖?是否可用糖脎反应来鉴别还原性糖和非还原性糖
何谓还原性糖?是否可用糖脎反应来鉴别还原性糖和非还原性糖
2026年09月20日 06:43
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网友（1）：
还原糖：具有还原性质的糖类,如单糖和二糖中的麦芽糖、乳糖等.能还原费林试剂和多伦试剂,并能和苯肼生成脎.
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