罗宋汤最正宗最经典的做法如下：
材料准备：牛尾、清水、土豆、番茄、洋葱、冷藏番茄汁、罐头汤、锅、油等。
1、牛尾买回清洗后用水泡一会（泡出血水）。
2、材料：土豆、番茄、洋葱、因为家里是小洋葱和冷藏番茄汁。
3、准备番茄榨汁后装入冰格冷藏，需要时取出用，其实都是一样的。
4、想要汤味更浓，可以加一个罐头汤。
5、牛尾控水，煎锅不用加油，直接煎至明显油脂出来后放入炖锅，放入其他食材，中火炖1个钟以上。
6、牛尾罗宋汤ok啦。
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