吃饭不咀嚼对身体有什么危害？

吃饭不咀嚼会导致胃粘膜，食道粘膜受损的可能性增大，增加胃肠的负担。还可能会影响消化，引起消化不良，胃肠道紊乱等情况。而且不利于食物营养的消化和吸收，咀嚼目的是把食物磨碎，并与食物与唾液充分搅匀，在口腔中得到初步消化，便于身体吸收营养成分。

同时，吃饭不咀嚼会进食过快，一般都会导致进食量过多，热量摄入过多，导致体重增加，肥胖，严重的还会引发胃扩张，甚至胃下垂等。所以，良好的饮食习惯应该是细嚼慢咽，少食多餐。

扩展资料：

常见的不良饮食习惯：

1、偏食

一日三餐就吃蔬菜、不吃荤菜，害怕长胖，久而久之，身体感觉没力气，打不起精神，吃了总感觉到饿。这样做会让优质蛋白质的食物来源会大大受到限制。偏吃荤菜，不吃蔬菜，又会导致热量过剩和各种维生素及矿物质的缺乏。

2、暴食

很多人平时随便吃，但是一旦应酬就大吃大喝。或者连续好几天大吃大喝，这样不但可引起胃肠功能紊乱，还可诱发各种疾病，如急性胃扩张、胃下垂等。大量油腻食物的摄入迫使胆汁和胰液大量分泌，使发生胆道疾病和胰腺炎的风险增加。这些疾病会严重影响人体对营养素的摄取。

3、烫食

老人们都喜欢趁热吃，但是，太热也会伤到食管的。一般30-40度的水和食物比较合适。太烫的食物容易烫伤舌头、口腔黏膜和食道等，对牙齿也可能造成损害。食道烫伤留下瘢痕和炎症，也会影响对营养素的消化。

参考资料来源：人民网-别再狼吞虎咽了！ 五种吃饭方式容易致癌