冬瓜海米汤。应该怎样做？

2026年09月28日 03:04

有5个网友回答

网友（1）：

材料

原料：冬瓜，鸡蛋，木耳，海米，香菜

配料：葱，蒜，八角，香油

做法

1：冬瓜去皮去瓤切薄片，海米泡发，鸡蛋打散

2：木耳泡发撕朵状，葱切圈，蒜切片，香菜切段

3：锅中热油放八角，加入葱蒜爆香

4：倒入冬瓜片翻炒一会后，下海米略炒

5：加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味

6：倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅

网友（2）：

首先把冬瓜去皮切成薄片，海米用温水侵泡。热锅凉油放入少许油，油温热放入海米煸炒加水，待锅中水开时放入冬瓜片，加入盐，鸡精，香油即可。

网友（3）：

冬瓜海米汤，可以选择脱皮冬瓜切成小块，放在砂锅里面加水慢炖，配上一点白胡椒粉、盐和鸡精，快炖好的时候放下虾米就可以了。

网友（4）：

冬瓜切薄片，切点葱花。做汤就少放点油，炸葱花，再放海鲜酱油适量，爆香后加水，加冬瓜片，水开了放海米

网友（5）：

冬瓜洗净切薄片或者是小方块。清水下锅。水开后放上海米。再放一点胡椒粉。就可以了。

冬瓜海米汤 。应该怎样做？

冬瓜海米汤。应该怎样做？