甑流酒以大麦、豌豆制曲，采用清蒸清烧老五甄或清蒸二次清固态发酵工艺，低温流酒、掐头去尾、看花摘酒，经陶坛贮存、精心陈酿，方成值得细细品味的佳酿美酒——甄流酒。
甄流酒是一种特殊的酒，其酿造工艺采用传统甑锅蒸馏的方式，并且在没有经过勾兑以及调味的前提之下，完美的将高度纯粮原浆保留下来，还结合了现代微生物科技，将传统酿造技艺与现代科学技术完美的进行融合。这种酒最适合泡药酒，是红星二锅头出的一款酒。
蒸馏酒
