哪里的东北大米好吃？

当之无愧最好吃的是黑龙江的响水大米啊！

别说是东北地区的大米了，就是从全中国来看，响水大米也可以称为中国最好吃的大米之一~

在黑龙江渤海这一带，响水大米是非常有有名的，如果你不知道渤海这个地方，你一定听说过镜泊湖吧！镜泊湖是黑龙江非常有名的国家级旅游景点，此湖是中国最大的堰塞湖，也就是由火山喷发而形成的湖泊。渤海就是镜泊湖附近的。

至于渤海的响水大米，就是依靠镜泊湖的火山玄武岩石板地上来生长，滋养而培育出来的一个水稻品种。所以响水大米也可以称为石板大米。并且它的生长环境是举世无双的。

如此培育出来的大米，籽粒饱满，清透纯净，做成的米饭不是有点香，是相当香啊~

我家是距离黑龙江渤海也不是很远，所以经常会吃到响水大米，但是并不是顿顿都吃的，因为响水大米要比普通的大米贵很多，普通的东北大米50斤装的售价160元，相当于三块多一斤。但是响水大米最低起价都在十元以上，市面上卖到三四十一斤，甚至更贵都是很正常的事情。

响水大米在古代是作为贡米入宫的。所以现在很多时候响水大米都是用来送礼的，普通家庭是不会把响水大米做日常的米饭的，招待客人的时候才会用。

现在很少能买到真正的响水大米，很多无良商家都会掺假，就算是我们黑龙江人，离着渤海不是很远的城市，都必须要去渤海的响水村，找人拖关系才能买到信得过的真正的响水大米。

五常大米价格最贵，知名度比盘锦，响水要高，同时种植历史早（盘锦的种植历史要从岛国统治时期开始），种植面积也大很多(盘锦太小，全市都种水稻可能也产不了那么多)，

种植种类基本也比盘锦和响水多（我们本地基本没人吃籼米）。就我知道的情况来讲，东北能产大米的土地不多，辽宁很少，黑龙江可能比较多吧。

种水稻无非就是要水田，有河流经过，种植季节能保证日照时间和温度，不能过早入冬，就是这样吧。

我是地道的东北人也是水稻的种植户。对于黑龙江的大米在中国大多数地方的大米来说口感确是更胜一筹，但是要说黑龙江哪里的大米好吃的话如果要我说实话就是都差不多。如果相同的品种论味道那应该是五大连池的火山泥种出来的大米了虽然味道没有特别大的差别但是其极其特殊的自然环境却造就了其特殊的味道。但是由于产量问题仅能够自己食用。至于什么五常稻花香等等大米，说句良心话大米的味道在黑龙江来说主要是品种来决定味道至于是五常大米还是通肯河大米都没啥区别，要非得说有区别那就是一样的大米贴上稻花香就是高端大气上档次吧！

我生活在黑龙江省，在我们这儿五常大米最好吃，又香又木马，即使不吃菜也可以吃一碗饭。