日文受中文影响,沿用了汉语的“酿”字,字体依旧是“繁体”的"酿"。日本酒的名称中常常有“XX酿”的字样。 日文中也有“酿造”这个词。如图所示:
参考: 醸造(じょうぞう)する。 也可以用 造る。
汉语没看明白。。。