桑葚酒泡法如下：
主料：桑葚适量，高度白酒适量。
辅料：冰糖适量。
1、桑葚用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡10分钟左右。
2、捞出控水晾干。
3、取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。
4、放入冰糖。
5、倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了，一般泡3-5个月即可。常温保存。
桑葚泡酒的方法如下：
准备材料：新鲜桑葚2斤、谷养康，无添加泡酒用酒10斤、冰糖或者白糖、玻璃或陶瓷容器。
将新鲜桑葚洗净，去掉坏的和烂的，晾干水分。
将晾干水分的桑葚放入玻璃或陶瓷容器中，放入冰糖或白糖。
将纯粮食酒倒入容器中，密封。
放在阴凉避光处保存，一个月后饮用
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