新鲜的昙花怎么处理才能吃

2026年09月24日 21:13

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网友（1）：

昙花昙花也是一种适合食用的美味。根据华友的说法，昙花在晒干之前可以食用。可以做成茶、炖汤、油炸、凉拌等。还能去除鱼腥味，口感清淡、嫩滑、香甜。今天小资养花大全边肖结合花友经验分享几个吃昙花的小姿势。让我们来看看！~

1、昙花茶

摘下新鲜昙花晾干，然后用开水冲泡适量饮用，有利于清热止咳。对高血压、高血脂患者有好处，但胃肠道不好的人不适合吃昙花。

2、昙花一现

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将昙花和菜花放入锅中煮至完全融化，加入冰糖，然后冷却。冷冻后特别好吃。这叫昙花冷冻，可以治哮喘。

3、在锅里吃

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昙花也可以生吃。盛开时可摘下蘸桂花露，可清肝化火。其花瓣极脆，为天下一绝。

4、昙花蛋花汤

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将头天晚上开的昙花摘下，洗净，切成段，加入肉丝和鸡蛋汤(不放葱)。有些浓而不太浓的汤散发出浓郁的花香，味道很棒。