职场小技巧之餐桌酒桌礼仪

初入职场的新人不可避免的会有一些诸如陪领导、陪客户、陪兄弟部门喝酒的一些情况，虽然百般不愿，但要在职场生存，就得学会接受这些。

曾经我也是非常鄙视酒文化的，在酒桌上忍着恶心看着别人在互相吹着彩虹屁，推杯换盏，所以每次领导叫我去吃饭总是百般不愿意。但是没办法，总要在他手下干活的。后来我一想，反正推脱不掉，再恶心还得去，不如将其作为一个工具，加以学习并利用。

于是查阅相关资料后，总结出了一些经验。

一、三不要
1.尽量不要喝醉。作为新人，几乎是在场最小的兵，那么领导叫你去，目的很明确，就是让你帮忙做事的，去搞张罗做好服务的，所以无论如何不要喝醉，如果你都喝醉了，不仅服务没做好，甚至可能还需要领导来照顾你，到时候你和你的领导都会在客人面前丢面子。

2.不要喧宾夺主。要知道，酒桌上领导和主宾是主角。不要抢领导的话，就算你再能说，张口就是郭德纲的水平，也要忍着。别一顿饭吃下来，就你说的最多，你金句一个接着一个、观点一个接着一个、故事一个接着一个，这样，你就是剥夺了领导的话语权。遇到大度的领导还好，可能只是觉得你是个新人不懂事，如果遇到一个小心眼的领导，真的会给你穿小鞋的。

3.不要过于沉默。这个和上一条正好是反面的极端。过于活跃不行，一声不吭当然也不可。你一句话不说就会让酒桌上的人尤其是邀请你的领导很尴尬。所以我们哪怕上网去找去背，也要背几句万能的敬酒词或者彩虹屁，关键时候放出来。

二、三需要
1.需要记住酒桌座次的排序。第一种：主陪做主座，右手第一是主宾，右手第二是副陪，左手第一是副宾，左手第二是三陪，然后按照宾陪间隔的方式一次就座（如图一）。第二种：主陪坐主坐，副陪坐对面，右手第一是主宾，左手第一是副宾，依次排开（如图二）。主要是看地域习惯以及领导喜好，安排完座次后一定要请示下主陪意见，看看行不行，如果主陪有其他想法，依据主陪意思立即调整。

2.需要了解敬酒礼仪。一是一定要先等主陪敬酒之后你才能开始敬酒。二是要先敬主陪，无论你是陪酒的还是宾客，如果主陪是你们领导，你敬酒时开口让你先敬客人，你顺势一歪先从主宾再副宾一次下去敬酒。至于要不要你们部门内部互相敬，看领导的意见。

3.说话需要真诚。敬酒时切忌说一些虚头巴脑、假大空的话，要言之有物，最好具体化，比如你某次讲话、某项工作、某个行为、某个技能、某个作品怎么这么好等等。如果在场有人是你第一次见怎么办？那就可以拿长相年龄等说事，或者一开始别人对其的介绍上，总会顺带夸两句，你可以重复刚刚介绍人夸他的点，换个说法再夸一遍。

总之，中国酒桌文化根深蒂固，一时难以去除。既然无法避免，不如好好感受。生在社会、融入社会。