麻辣鸡翅怎么做好吃又简单

2026年09月25日 22:10

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网友（1）：

材料

主料：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒

做法

鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。

2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。

3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。

4.加入花椒和辣椒，再炒一下。

5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。

网友（2）：

〖主料〗鸡爪 8只鸡胗 8个鸡翅 6个鸡蛋 5个
〖香料〗香叶，八角，桂皮，麻椒，辣椒，
〖调料〗冰糖，盐，生抽，老抽，黄豆酱，料酒，姜葱，啤酒
〖特点〗不加水不加油的麻辣卤味

〖做法〗鸡爪，鸡翅，鸡胗，鸡蛋，冷水下锅加料酒，捞出洗净

电饭锅里放姜，葱段，把煮好的鸡翅，鸡爪，鸡胗，鸡蛋倒入电饭锅

加入香料，冰糖，加入盐，生抽，老抽，加入黄豆酱

倒入1瓶啤酒，扣盖闷煮40分钟，也就是蒸煮或者煮粥键，就是煮饭键，电饭锅的不同，时间不同，自己可以调时间，完美出锅。