燕麦粥最简单的做法

平时熬粥的时候抓上一把燕麦就可以了。

1.燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状;

2.冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊;

3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸;

燕麦粥
4.然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。

1.首先我们将大米用清水洗干净，然后在锅中倒入适量的水，燕麦和泡好的大米，用小火煮。
2.在差不多煮熟的时候，往锅中倒入适量的牛奶，搅拌一分钟左右就可以了。
3.将煮好的燕麦粥倒入碗中，燕麦粥就完成了。首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟，再放在凉水中泡5分钟，就可以了。当然，热水不能太热，六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了，做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后，放入锅中，然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。

火候要用大火，但燕麦片容易熟，所以煮的时候最好不要离开，防止燕麦粥来了之后，不能及时改变火候。大火煮开后，改用小火，盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状，可这是燕麦片“成熟”的标志！然后可以关掉火，盛出来享用了！另外，在煮的时候最好不要用电锅，要用砂锅，砂锅煮出来的粥更加粘稠一些。而且在煮的过程中，燕麦片容易溢出锅，尤其是在煮开后，焖的时候。所以，对于锅盖的选择，最好用带孔的锅盖，能够保证少量水蒸气及时出来，缓解里面的气压。当然，燕麦粥里也可以不仅仅是放燕麦，现在人们创造出来更多美味的。比如，在里面加入小米、大米、糯米等。这样做就来的粥的香味会更醇香一些！有很多的人，在燕麦粥里加入浓厚的老酸奶。味道也是很不错的。而且现在市场上，有坚果燕麦片，水果燕麦片等多种多样的。我们在家做的时候也可以自己加入一些，比如:葡萄干、香蕉干、黑芝麻等，让你每天体验不一样的燕麦粥！