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将饺子放在水中煮不会变黄变焦，放在油中煎会变黄变焦，这是因为
将饺子放在水中煮不会变黄变焦，放在油中煎会变黄变焦，这是因为
A. 油放出的热多B. 饺子从油中吸热多C. 油的沸点比水高D. 油比水易传热
2026年09月26日 07:15
有1个网友回答
网友（1）：
答案C
因为油的沸点比水的沸点高，所以饺子在油中的温度高，会导致其皮变黄变焦。
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