答案B
考点：鸟的生殖和发育过程．
分析：此题考查的是鸟的生殖和发育，鸟类的生殖发育特点是雌雄异体、体内受精，体外发育
解答：解：养鸡场的母鸡下的蛋不能孵出小鸡，是因为此蛋不是受精的蛋，受精的蛋是指公鸡和母鸡进行交配过，精子与卵细胞在母鸡体内结合成的受精卵，所以养鸡场母鸡下的蛋不能孵出小鸡的原因是鸡蛋没有受精．
故选B．
点评：鸟的生殖和发育的突出特点是体内受精和产带硬壳的大型卵，卵内含有丰富的营养物质；只有种蛋才能孵化成功．
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