鄙视一下上面的~! 小米应该是膨化,如果蒸熟,打散的话用不了几天就馊了. 建议自己用密封容器在微波炉里用高火膨化干燥,一般用4分钟左右. 其他工序差不多
把小米蒸熟,打散,锅里少放点油,化糖,小火,糖第一次起沫,不要管,继续,不要糊了,等完全化成糖稀,把花生和小米放进去拌均匀,放在沫点油的容易里,这样不粘,压出型,放凉,就可以吃了.关键是化糖,不好做的.
好像混乱了一样哦