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听说做豆腐脑时有人有温度表测量，多少温度为最好呢
听说做豆腐脑时有人有温度表测量，多少温度为最好呢
2026年09月16日 21:58
有2个网友回答
网友（1）：
一般烧豆浆要达到100之后继续加热2到3分钟，从锅里舀到缸里之后要冷却到80到90度点浆．这是做石膏豆腐的要求．内旨豆腐要在30度以下点浆．
网友（2）：
百度真是一个好地方，什么事情不用教学费就可以知道了
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