A、一种单质和一种化合物反应生成一种单质和一种化合物，属于置换反应，故A错；B、酸盐反应生成新盐和新酸，符合复分解反应的条件，属于复分解反应，故B正确；C、一种单质和一种化合物反应生成一种单质和一种化合物，属于置换反应，故C错；D、反应物为两种，生成物为一种属于化合反应，故D错．故选：B．
