为什么在香港流行繁体字，而在大陆却不流行？

因为大陆地区使用简体字的时候没有办法要求港澳台也使用
实际上他们使用的汉字也不是严格意义上的繁体字
1955年2月2日，《汉字简化方案〔草案〕》发表，把其中的261个字分3批在全国50多种报刊上试用。同年7月13日，国务院成立汉字简化方案审订委员会。同年10月，举行全国文字改革会议，讨论通过《汉字简化方案〔修正草案〕》收字减少为515个，简化偏旁减少为54个。

1956年1月28日，《汉字简化方案》经汉字简化方案审订委员会审订，由国务院全体会议第23次会议通过31日在《人民日报》正式公布，在全国推行。以后这个方案根据使用情况而略有改变196 4年5月，文改委出版了《简化字总表》，共分三表：第一表是352个不作偏旁用的简化字第二表是132个可作偏旁用的简化字和14个简化偏旁，第三表是经过偏旁类推而成的1754个简化字共2238字（因“签”、“须”两字重见，实际为2236字），这就是今天中国大陆的用字标准。

大陆和香港以前都是用繁体字的，但大陆进行文字改简时，尊重该地的习惯，于是香港就一直很少去改，一直使用繁体

中国大陆推行简化字是为了文化传播的规范，以及更好的普及和推广。也就是所称之扫盲运动，当时香港还是英国的半殖民地，所以未推广！