有没有一种瓜,什么味道没有,瓜肉有点烂烂的,需用糖腌才能吃的,求这种瓜的学名

　　艮（gěn）瓜，这种瓜咬起来不脆，不软，很艮。艮瓜的样子长得有些像黄瓜，但表面是光滑的，没有刺。这种瓜个头很大，多数像南瓜一样弯着腰。最适合腌制咸菜。
艮瓜又名菜瓜，其性甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A、维生素B、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜凉拌食用。艮瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。一般人都可食用艮瓜，特别适宜夏天气候炎热，闷热不适，热病口干，小便不利之人食用。但艮瓜性寒，平素脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛之人忌食生冷艮瓜。女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌生食。艮瓜质脆肉厚，口味清爽，适腌制、凉拌、炒食。可做菜，烹炒、酱腌均可，风味独特，极为爽口。
艮瓜学名是青龙菜瓜，葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》（1587）记载：“瓜之不堪生dan 而堪酱食者，曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近（见甜瓜）。
菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。

营养分析

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

相关人群

一般人都可食用。
1. 适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用；
2. 菜瓜性寒，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜；女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。

制作指导菜瓜质脆肉厚、口味清爽，适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口。

食疗作用
菜瓜性寒、味甘，归肠、胃经；
具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效；
主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。

我也想问，我们这边土话叫烂瓜

不会是葫芦条吧？