面筋果是什么做成的？吃那东西有什么坏处没？

就是那种象圆子一样的，但里面是空的，一般在卖豆制品的地方卖的。

2026年09月21日 23:19

有3个网友回答

网友（1）：

油面筋生产的历史已有230多年，它开始于清乾隆时代（18世纪中叶）。当时的制造方法是将筛过的麸皮加上盐水用人力踏成生麸（又称面筋），然后再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。开始使用清水油面筋的称呼是在清代末年（19世纪中期），第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。油面筋生产历史悠久，制造技术精湛，无论在数量和质量上都超过外地同类产品，成为无锡的一大特产。油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美或口，含有很高的维生素与蛋白质，如果塞进肉瓤烧煮，则别具风味。

网友（2）：

我太了解了
简单点说
面筋或者面筋果就是用和好的面团在大量的水里揉搓，最后成的那一小陀面疙瘩
一般都是把他蒸熟后凉拌什么的，炒菜什么的

口味很好的，什么东西都有个度，你不能大量的吃，不然的话小心肠胃不适，消化不良啊

网友（3）：

面筋是面做的，可以放心食用！