一顿吃多少合适

2026年09月27日 19:15

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一顿吃多少合适？

1、主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆

每天主食的摄入量应为250克~400克，其中谷类、薯类、杂豆等粗粮最好占1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。

2、蔬菜：一个拳头+一大捧

每天吃蔬菜的量应为200~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜，加上一大捧叶菜类。每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，且深色蔬菜占一半，这样能获得更全面的营养。

3、水果：一捧

200~350克水果，大约是一捧浆果，或一个中等大小苹果。虽说水果富含维生素和矿物质，但也不能当饭吃。否则可能造成营养不均衡，或热量超标。

4、肉类：一个手掌心

每天摄入肉类的量应控制大约40~75克，大约是手掌心（不包括手指）大小、一副扑克的厚度。

5、鱼：一整只手

每天吃鱼虾等海产品的量大约40~75克，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。

6、坚果：一个手掌心

坚果是优质零食，既可增强饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约为一个手掌心大小。