巴西龟可以吃吗?（包括炖汤）

巴西龟可以吃，可以炖汤，巴西龟早期就是当作肉龟引进的。巴西龟肉质细嫩、营养丰富，具有较高的食用价值。

巴西红耳龟（Trachemys scripta elegans）又叫密西西比红耳龟、巴西彩龟，原产于密西西比流域，主要分布于新墨西哥东部、密西西比、阿拉巴马、肯塔基、田纳西、东堪萨斯。

巴西红耳龟背甲扁平，每块盾片中央有黄绿镶嵌且不规则的斑点，后缘呈锯齿状；指、趾间均具蹼。随着龟的成长，龟壳的颜色也会发生变化，绿色底色会被黄色所逐渐替代，最后成为较暗的褐橄榄色。

扩展资料：

巴西龟的生长繁殖

巴西红耳龟一般长至4~5年后可达性成熟。在幼体时难以区分雌雄性别。待性成熟后，雌性个体体重可达1000~2000克，腹甲平坦，泄殖腔孔在背甲后部边缘内；雄性个体体型较小，体重一般不会超过500克，四肢的爪较长，尾部较长。

每年的5~8月份是巴西彩龟的交配期。 一只雌龟一年可产卵3~4次。 每次可产卵1~18枚。产卵的多少与产卵的雌性龟个体大小有关。

卵为白色，呈长椭圆形，一般卵重5~7克，刚出壳的幼龟仅1~2厘米长。巴西彩龟在国内外均已大量养殖，且较易孵化。饲养者可创造条件，尝试繁殖。

参考资料来源：百度百科-巴西龟