5(3) 就是你说的，羧基 -COOH变成-COONa，其他的不变。
因为NaHCO3能与羧基反应，但不能与酚羟基反应。
5、因为乙二胺、二乙胺、三乙胺分别是一级胺、二级胺、三级胺，所以可以用兴斯堡反应鉴别。一级、二级胺在碱存在下，亦能跟苯磺酰氯作用，生成苯磺酰胺。一级胺生成的苯磺酰胺，因氨基上的氢原子受磺酰基的影响呈弱酸性，所以能溶于碱变为盐。二级胺所生成的苯磺酰胺，氨基上没有氢原子不能生成盐。三级胺与苯磺酰氯不能起作用。所以常利用苯磺酰氯（或对甲苯磺酰氯）来分离三种胺的混合物，这称为兴斯堡反应。
+ 表示反应或溶解。
- 表示不反应或不溶解。
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