电烤箱能做烙饼吗

可以。

主料：面粉300g 

辅料：盐2g、酵母4g、鸡蛋1个

1、面粉、盐、酵母放在碗里，加水。

2、用筷子搅至没有干粉。

3、用手揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。

6、取出排气，放在案板上擀成大片。

7、烤盘抹油。

8、放上面皮。

9、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。

10、鸡蛋搅成蛋液。

11、发好的面皮涂上蛋液。

12、放进烤箱180度烤30分钟。

13、中间可再刷一次蛋液。

14、取出晾凉切块。

电烤箱能做烙饼。

主料：面粉300g ，盐2g，酵母4g，鸡蛋1个。

1、把面粉，盐和酵母放在碗里，加水。

2、用筷子搅拌直到没有干粉。

3、用手做一个光滑的面团。

4、盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵。

5、发出来的面团，要用蘸着指头的面粉戳，发出来的面团要不缩水、不塌陷。

6、把废气拿出来，在砧板上滚。

7、给烤盘涂上油脂。

8、放上面皮。

9、用叉子戳几个洞，以防烤制时鼓包，第二次发酵。

10、把鸡蛋打成混合物。

11、在皮肤上涂上蛋液。

12、放入烤箱，在180℃下烤30分钟。

13、在中间再次刷蛋液。

14、取出晾凉切块。

电烤箱既能做蛋糕也可以做烙饼。但电饼铛能不能做蛋糕就没试过了。

电烤箱做烙饼的方法如下；
主料 面粉300g
辅料 盐2g 酵母4g 鸡蛋1个

步骤

1.面粉、盐、酵母放在碗里，加水。

2.用筷子搅至没有干粉。

3.用手揉成光滑的面团。

4.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

5.发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。

6.取出排气，放在案板上擀成大片。

7.烤盘抹油。

8.放上面皮。

9.用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。

10.鸡蛋搅成蛋液。

11.发好的面皮涂上蛋液。

12.放进烤箱180度烤30分钟。

13.中间可再刷一次蛋液。

14.取出晾凉切块。

可以啊 不过到底没有电饼铛做得好！