绿豆要煮好久,第一次煮开水之后,要把水倒掉··再放过一次清水放米进去。然后一直煮,煮到它那个外壳脱了,壳浮起来把它捞走。等绿豆都开花了,就放冰糖··看个人口味放了!
在煮之前先把绿豆泡泡。米跟绿豆一起放是没问题的。然后在煮的之前往里面放点盐,一点就够了,不是调味的。放点盐绿豆会容易煮开。冰糖在快煮好之前放下去就行,也可以在煮好以后加进去再热一会待冰糖溶化。
恩,一起放,冰糖等粥煮好了再放也行!温度高时冰糖也容易化的。
煮开了 把盖子打开煮 就行了
开着锅盖一直煮