用料 鸡蛋 个 白胡椒粉 酱油 香醋 香油 盐 夜宵煮蛋的做法 水烧开,打入鸡蛋,鸡蛋要打在水滚的地方。等蛋熟的空档,空碗里放胡椒粉,酱油,香油和醋。蛋煮好,放少许盐,盛一勺汤把碗里的料冲开,放入蛋搅匀,就可以开吃